Način pripreme
Očišćena pastrmka je posoljena, posuta biberom. Pomorandža se opere i iseče na kriške.
Stavila sam pastrmku na parče folije, stavila komade pomorandže sa obe strane i unutra. Pospite maslinovim uljem.
Umotamo foliju i stavimo da se peče u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta.
Otvaram foliju i pečem još 10 - 15 minuta za prijatnu boju.
Sada je gotovo i možemo da jedemo pastrmku pečenu u rerni sa krompir salatom ili nekim drugim omiljenim prilogom za ribu.