Način pripreme
Za ovu drugačiju mlečnu pitu se koristi 6 keramičkih kalupa za pečenje prečnika 8 cm i dubine 5 cm.
Dobro se podmazuju istopljenim kokosovim uljem.
U vaki kalup se stavlja po jedna kora naseckana na tanke trake i zalivena kokosovim uljem.
Peče se 15 minuta dok se ne dobije zlatkasta boja.
Kokosovo mleko se pomeša sa jajima, šećerom i vanilom. Dobro se izmeša i sipa u kalupčiće. Mlečna pita se zapeče na još 15 minuta.
Po želji, gotova mlečna pita sa pirinčanim korama i bademovim mlekom se posipa cimetom.
Pogledajte i naše druge predloge za mlečnu pitu.
