Način pripreme
Tikvice oljuštiti, a zatim ih narendati. U činiju sa tikvicama dodati jogurt, ulje, sitni kravlji sir, griz, prašak za pecivo i so.
Pripremljenu smesu ostaviti na sobnoj temperaturi oko sat vremena kako bi se sastojci povezali, a griz nabubrio.
Tepsiju u kojoj će se pita od tikvica peći obložiti papirom za pečenje. Izliti smesu u tepsiju, poravnati, pa ravnomerno posuti susamom.
Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći pitu oko sat i 15-20 minuta.
Kada pita od tikvica i sira bez kora porumeni, izvaditi je iz rerne i ostaviti da se prohladi, pa seći na kocke i servirati.
