Način pripreme
Jaja se mute u posudi sa malo soli i crnog bibera.
U tiganju se zagrevaju obe vrste masnoće. Umućena jaja se sipaju u tiganj i odmah se u njih umaču dve kriške hleba, nakon čega se okreću.
Omlet se ostavlja da se stegne, okreće se zajedno sa kriškama da se peče i sa druge strane. Onda se na jednu krišku ređaju tanko sečene kriške ćureće šunke, kačkavalj i tanki kolutići paradajza. Krajevi omleta se savijaju na hleb, presavija se na dva dela tako da jedna kriška pokrije drugu.
Sendvič se poklapa poklopcem na minut, dva ili dok kačkavalj ne omekša.
Gotov slepljeni sendvič se prebacuje u tanjir. Po sredini se stavlja list salate, a odozgo se stavlja otprilike supena kašika sosa od belog luka ili drugog sosa. Zasitan i ukusan nedeljni doručak u tiganju. Probajte!
Ako ti se recept dopada, probaj i druge naše recepte za tople sendviče ili napravi jedan ukusni klub sendvič.
