Način pripreme
Skuvajte jaja i oljuštite.
Krompir operite i isecite sa korom na kockice. Sipajte u pleh. Izrendajte šargarepu i dodajte u njih.
Stavite so, biber, alevu papriku, peršun, mirođiju, ulje, vodu, sok od limuna i beli luk u prahu. Promešajte i pecite na 200 stepeni dok ne omekša.
Izrendajte kačkavalj.
Mleveno meso pomešajte sa solju, kiselim mlekom i polovinom rendanog kačkavalja.
Oblikujte gnezda i stavite na krompir. Pecite na 200 stepeni dok mleveno meso ne bude gotovo.
U svako gnezdo stavite po pola jajeta i pospite kačkavaljem. Pecite i servirajte toplo.
Ako imate mleveno meso pri ruci probajte naše recepte za ukusni rolat sa mlevenim mesom, paprike punjene mlevenim mesom ili odlično zapečeno jelo sa mlevenim mesom.