Način pripreme
Tikvice narendajte na krupno u dubokoj posudi.
Dodajte im jaja, polovinu svežeg mleka i brašno. Dobro promešajte.
Zatim dodajte so i biber i preostalo sveže mleko. Dodala sam i malo vode.
Na kraju dodajte sitno iseckanu svežu mirođiju i kašiku ulja.
U zagrejani tiganj premazan uljem sipajte punu kutlaču smese za slane palačinke.
Pecite palačinke oko minut sa svake strane. Čim okrenete palačinku, na pola površine poređajte kriške šunke i pospite rendanom mocarelom.
Kada je gotova, preklopite je na pola ili urolajte.
Uradite ovo sa svim palačinkama od tikvica sa nadevom.
Ako volite palačinke, probajte ove nežne palačinke sa jabukama ili naše neodoljive proteinske palačinke.
