Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Kiseli krastavci sa morskom solju

Kiseli krastavci sa morskom solju

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Kiseli krastavci sa morskom solju3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
1
"Izaberite pravu nerafinisanu morsku so i napravite ove savršene kisele krastavce"

Potrebni sastojci

  • krastavci - 9 komada
  • morska so - 1 kašika
  • mirođija - 3 grančice
  • peršun - 2 - 3 stabljike
  • biber - 5 komada
  • piment - 4 komada
  • beli luk - 2 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Operite krastavce, odsecite im krajeve i stavite ih u teglu.

Između krastavaca stavite peršun, mirođiju, seckani beli luk, piment i biber.

Zagrejte 500 ml vode, rastvorite morsku so (ja sam stavila punu kašiku) i sačekajte da provri.

Krastavce u teglama prelijte ključalom vodom i ostavite na sobnoj temperaturi.

Posle 12-24 sata, kiseli krastavci sa morskom solju su spremni, stavite ih u frižider.

Pogledajte i zašto su krastavci gorki, kao i kako odabrati krastavce na pijaci.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: