Način pripreme
U odgovarajuću posudu stavite kolenicu i krompir, oljušten i isečen na krupnije komade.
Ako je krompir mali, stavite ga ceo. Prelijte uljem i dodajte čenove belog luka i začine. Promešajte rukama i utrljajte u kolenicu.
Sipajte pivo i vodu. Pokrijte poklopcem ili folijom i pecite na 180 stepeni sat i po.
Ako je kolenica sa krompirom gotova, skinite foliju ili poklopac i pecite još 30 minuta.
Ostaje samo da bez traga pojedete ovu ukusnu svinjsku kolenicu sa krompirom i pivom u rerni.
Pogledajte i koji začini su pogodni za kolenicu ili saznajte kako da otkrijete kulinarske tajne ukusne svinjske kolenice.