Način pripreme
Očistite pečurke, oljuštite ih i nakon toga operite i isecite na kriške.
Oljuštite i operite luk, nakon toga isecite na polumesec.
U duboki tiganj stavite maslac da se rastopi i kad se ugreje sipajte pečurke i luk. Posolite po ukusu.
Pržite dok ne omekšaju, i skinite sa vatre.
Servirajte pečurke u maslacu sa mnogo luka sa svežim začinima i kriškom limuna.
Pogledajte još kako da čuvate pečurke, kao i da li postoje otrovni dvojnici šampinjona.
