Način pripreme
Očistite i iseckajte papriku, luk i šargarepu. Zagrejte malo ulja i zapržite ih.
Malo mešajte i dodajte oceđeni grašak iz konzerve.
Posle nekoliko minuta dodajte paradajz iz konzerve, brašno i alevu papriku, dobro promešajte.
Nekoliko puta sipajte vodu da se brašno dobro rastvori.
Posnu janiju posolite i kuvajte na umerenoj vatri.
Kada je grašak potpuno skuvan, pospite seckanom mirođijom.
Posna janija od graška sa šargarepom i paprikom je veoma ukusna i jednostavna.
Ako volite da jedete grašak, pogledajte i kako da napravite supu od graška ili svoju omiljenu piletinu sa graškom.
