Način pripreme
Prethodno skuvati pirinač. Sipati ga u zagrejano ulje. Prži se desetak minuta, uz neprestano mešanje. U pirinač se dodaje sitno iseckano meso i 1 kašičica vegete (ili natrijum glutaminat).
Razbiju se jaja i njima se prelije pirinač. Jelo se promeša i skloni sa vatre.
Pre serviranja, pospe se lukom naseckanim na tračice.
