Način pripreme
U posudi pomešajte soja sos, senf, sok od limuna i začine. Dobro umutite i prelijte batake. Dobro ih utrljajte marinadom i ostavite u frižider na nekoliko sati.
Poređajte ih u nauljanu tepsiju. Dolijte malo vode i prekrijte folijom.
Pecite na 200 stepeni oko 1 sat. S vremena na vreme prelivajte batake marinadom.
Na kraju skinite foliju i zapecite batake do zlatne boje. Pospite susamom i dobro promešajte.
Vratite tepsiju u rernu za nekoliko minuta, koliko da se zapeče susam.
