Način pripreme
Tikvice naseći na sitne kockice, a luk na krugove, i staviti da se uprže zajedno.
Dodati kašičicu aleve paprike i naliti vodu, ali ne mnogo - oko 4-5 šolja.
Kada malo provri, dodati i glave belog luka i ostaviti na oko 15 minuta da vri, nakon čega dodati pirinač.
Kada se pirinač skuva posuti nanom.
Obavezno probajte ovo veoma ukusno seosko jelo od povrća koje je spremala moja baka i koje mi je postalo omiljeno.