Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Seoske mekike

Seoske mekike

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Seoske mekike
Fotografije: Desislava Doncheva
9 / 14sa Videom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ove mekike su neverovatno ukusne i lake za pripremu."

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 pakovanje suvog
  • so - malo
  • jaja - 3 kom.
  • ulje - 3 kašike
  • šećer - 3 kašike
  • voda - 600 g, hladna
* merne jedinice

Način pripreme

Svi sastojci se dobro izmešaju da se dobije srednje meko testo.

Ostavi se da narasta 1 sat.

Prže se u vrelom ulju sa obe strane i po želji se ocede na salveti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.7
52
41
30
20
10
Oceni: