Način pripreme
Operemo i isečemo tikvice na ne mnogo debele štapice.
Posolimo i malo sačekamo da otpuste vodu, ocedimo svako parče i potopimo u belo brašno, posle u umućena jaja sa biberom i na kraju u kukuruzno brašno.
Pržimo u više ulja dok ne dobiju zlatnu boju. Sos je od kiselog mleka, majoneza, belog luka i mirođije.
