Način pripreme
Očistite i isecite povrće. Ispecite ih na gril tiganju ili na roštilju. Poređajte ih u odgovarajući tanjir. Nakon toga ispecite koziji sir i poređajte ga preko povrća.
Isecite Feta sir na kockice, a peršun, mirođiju i beli luk sitno. Obilno pospite preko povrća, a odozgo rasporedite kockice sira.
U posudi pomešajte balzamiko, maslinovo ulje, soja sos i so ( ako je potrebno). Dobro promešajte i prelijte povrće dobijenim dresingom.
