Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesite glatko testo. Ostavimo da nadođe, nakon čega ga delimo na 6 jednakih loptica, svaku razvijemo na male kore, mažemo maslacem i polovinu isečemo na trake, sir pospemo po neisečenim delovima i uvijamo u rolat i uvijamo u formu puža, tako se dobija cvetić.
Na isti način oblikujemo i ostale loptice. Ređamo ih u pleh, ostavimo da nadođe i mažemo umućenim žumancem, i sa malo mleka i ulja.
Posipamo susamom i semenom bundeve, koje stavljamo samo u sredinu cveta. Pečemo u rerni na 160 stepeni.
