Način pripreme
Očistite krimpire, ali nemojte da ih ljuštite, manje ostavite cele, a velike isecite na dva dela.
U posudi pomešajte sve suve i tečne začine, tom smesom prelijte krompire i pomešajte, kako bi se začinili.
U plehu u kome ćete pećo stavite veliki list aluminijumske folije, tako da krajevi prepadaju preko pleha.
Stavite krompire i cele neoljuštene čenove belog luka i uvijte krajevima folije koji vire.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta, nakon čega ih izvadite i isecite foliju odozgo, da se krompir otkrije. Ponovo stavite u rernu na 10 minuta dok ne dobiju finu preplanulost.
Na kraju pospite mirođijom.
