Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rebarca»Marinirana svinjska rebarca u rerni

Marinirana svinjska rebarca u rerni

vladimir Petrovskivladimir Petrovski
Početnik
1743
Marinirana svinjska rebarca u rerni1 / 2
02/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
130 min.
Porcije
4
"Da li znate kako da spremite najukusnija i najmekša rebarca u rerni? Saznajte ovde"

Potrebni sastojci

  • svinjska rebra - 1.5 kg
  • kiseli kupus - listovi
  • za marinadu
  • ulje - 2 kašike
  • sok od limuna - 1/2 šoljice sveže isceđenog
  • soja sis - 1 šoljica
  • belo vino - 1 šoljica suvog
  • med - 1 kašika
  • senf - 1 kašika
  • beli luk - ispasirani čenovi
  • biber - 1/2 kašičice mlevenog
  • aleva paprika - 1 puna kašičica
  • estragon - 1 kašičica suvog
* merne jedinice

Način pripreme

Rebra operite i obrišite krpom ili ubrusom. Stavite ih u marinadu i neka odstoje 48-72 sata.

Spremite tepsiju u kojoj ćete peći, obložite papirom za pečenje ili aluminijumskom folijom, pa poređajte rebra.

Preko poređajte listove kiselog kupusa, pa tepsiju pokrijte folijom, stavite u rernu i tek onda je uključite na 200 stepeni i ostavite da se peče 2 sata.

15 minuta pre nego što jelo bude gotovo, izvadite tepsiju, skinite foliju i vratite da se marinirana svinjska rebarca dopeku još 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: