bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Gratin»Krompir Karbonara

Krompir Karbonara

Monika IvanovaMonika Ivanova
Početnik
1342k
Krompir Karbonara
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 5
13/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
"Svi pitaju kako su obični krompiri postali tako ukusni... rekoh im i čak mi nisu poverovali koliko se lako prave"

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 - 6 komada
  • šunka ili slanina - 200 g
  • ulje - 30 ml
  • voda - 100 ml
  • majčina dušica - 1 kašičica
  • sos karbonara - 1 pakovanje
  • sveže mleko - 400 ml
  • kačkavalj - 70 g, narendan
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se ljušti seče na krugove. Ređa se u posudu za pečenje zajedno sa šunkom isečenom na sitno. Prelije se sa uljem i malo vode. Stavite foliju i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

Za to vreme umutite prah za sos Karbonara sa mlekom i kad skinete foliju s posude prelijte krompir.

Vratite opet u rernu na 5 minuta, nakon toga izvadite i pospite narendanim kačkavaljem.

Vratite ponovo u rernu dok se kačkavalj ne zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: