Način pripreme
Isecite meso na komade i kuvajte u posoljenoj vodi, pa procedite bujon.
Luk prodinstajte u zagrejanom ulju, zatim dodajte pirinač, dok ne postane staklast.
Zatim dodajte veliki podbel da se dinsta dok ne omekša.
Prelijte ga bujonom u odnosu 1:6 i neka se sve zajedno krčka dok se pirinač ne skuva.
Dodajte paradajz, so po želji, peršun, nanu i kuvano meso.
Neka prokrčka sa mesom i sklonite sa vatre.
