Sočivo čorba

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Sočivo čorba1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Aromatično sočivo sa zaprškom, idealno za vegetarijance, vegane i ljude koji poste ili vole posna jela!"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 400 g
  • ulje - 3 kašike
  • luk - 1 glavica
  • praziluk - 3 struka
  • beli luk - 2 čena
  • sušene paprike - 2 - 3 komada crvenih
  • paradajz - 2 - 3 komada iz konzerve
  • aleva paprika
  • čubar - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Sočivo operite i stavite da se kuva sa sitno iseckanim lukom i prazilukom. Kad omekša, procedite i ispasirajte.

Ulje zagrejte i propržite malo luka, dodajte alevu papriku i napravite zapršku. Dodajte je sočivu, pa zatim dodajte i sitno iseckane čenove belog luka, papriku, paradajz i začinite čubarom i posolite po želji.

Malo razredite vodom i ostavite da se kuva. Na kraju, kako bi čorba bila još ukusnija, dodajte malo sirćeta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: