Način pripreme
Izmrvite keks da podseća na brašno. Rastopite maslac i sipajte ga u keks. Umesite testo i rasporedite ga po dnu kalupa za tortu.
Umutite šećer, maskarpone sir i krem sir i postepeno dodajte umućenu pavlaku.
Pripremite želatin na osnovu uputstva sa kesice i dodajte ga u smesu.
Promešajte pažljivo i sipajte preko kore. Stavite čizkejk u frižider da prenoći.
Sutradan, izvadite čizkejk iz kalupa i premažite ga slatkom.
Ako Vam preostane od smese, možete napraviti mini-čizkejk.