Način pripreme
Kuskus se kuva i ocedi iz vode, jaja se umute sa šećerom i dodaje se mleko i vanilin šećer.
Priprema se karamel, tako što se stavi šećer da se karamelizuje i pre nego što se skine sa vatre, dodaje se voda.
Uzima se kalup za kuglof i karamel se sipa na dno, a nakon toga se dodaje kuskus pomešan sa sosom od jaja.
Peče se na pari 50 minuta. Kada se dobro ohladi, okreće se u odgovarajući tanjir.
