Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač neverovatnog mirisa

Kolač neverovatnog mirisa

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k110
Kolač neverovatnog mirisa
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
25/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Da je miris neverovatan, jeste - ali ćete ga pojesti zato što je božanstveno ukusan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1.5 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • brašno - 2.5 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • pomorandža - 1 komad (samo kora)
  • limun - 1 komad (samo kora)
  • jabuke - 1 komad
  • šećer - 2 supene kašike za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite šećer sa žumancima i jednim belancem. Dodajte mleko, ulje i sitno izrendane kore pomorandže i limuna.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i postepeno dodajte u smesu, ne prestajući da mešate mikserom. Umutite dva belanca na sneg i dodajte u smesu. Promešajte spatulom.

Sipajte smesu u namazan i brašnom posut kalup. Oljuštite i očistite jabuku od smenki. Isecite je na providne polumesece i poređajte preko smese za biskvit.

Pospite sa dve supene kašike šećera i stavite da se peče u ugrejanoj rerni na 200 stepeni. Kada kolač nadođe, smanjite rernu na 170 stepeni. Ako je potrebno prekrijte folijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: