Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Janija»Paprikaš sa kiselim kupusom i pirinčem

Paprikaš sa kiselim kupusom i pirinčem

Paprikaš sa kiselim kupusom i pirinčem
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ukusna seoska gozba, koju specijano za ljubitelje mesa možete servirati sa slaninom"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 1 mala glavica
  • praziluk - 1 struk
  • pirinač - 1 šolja
  • ulje
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • brašno - 2 supene kašike
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i kupus se sitni iseku. U ekspres lonac se sipa oko 1 litar vode i stavljaju sitno iseckani luk i kupus.

Zatvori se i kuva 30 minuta. Kad se ohladi, se otvara i dodaje se prinač.

Kad se skuva pirinač, na ulju se isprži brašno, dodaje se aleva paprika i smesa se sipa u jelo.

Začinjava se čubrom i nakon 5 minuta se skida sa vatre. Ja sam servirala sa slaninom prženom u gril tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: