Način pripreme
Izdinstajte luk i beli luk. Dodajte mleveno meso i kad se izdinsta dodajte paradajz, so i začine po ukusu. Ostavite da se ohladi.
Dobijenom smesom napunite kanelone i poređajte u namazan pleh.
U šerpi istopite maslac. Dodajte brašno i kad se zaprži sipajte mleko. Mešajte energično da ne ostanu grudvice. Dodajte topljeni sir i začine.
Mešajte da se rastopi, i skinite sa vatre.
Prelijte kanelone sosom, i pospite rendanim kačkavaljem.
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok kaneloni ne porumene i omekšaju.
