Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Kaneloni punjeni mlevenim mesom

Kaneloni punjeni mlevenim mesom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Kaneloni punjeni mlevenim mesom
Fotografije: Dobrinka Petkova
2 / 3
08/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Kaneloni su napravljeni da budu napunjeni mlevenim mesom i topljenim sirom, zapečeni i pojedeni sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

  • kaneloni - 14 - 16 komada
  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 1 - 2 glavice
  • paradajz - 1 - 2 komada iz konzerve
  • so
  • biber
  • bosiljak
  • za bešamel
  • sveže mleko - 500 ml
  • topljeni sir - 150 g
  • brašno - 1 supena kašika
  • maslac - 60 g
  • so
  • biber
  • indijski orah
  • kačkavalja - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Izdinstajte luk i beli luk. Dodajte mleveno meso i kad se izdinsta dodajte paradajz, so i začine po ukusu. Ostavite da se ohladi.

Dobijenom smesom napunite kanelone i poređajte u namazan pleh.

U šerpi istopite maslac. Dodajte brašno i kad se zaprži sipajte mleko. Mešajte energično da ne ostanu grudvice. Dodajte topljeni sir i začine.

Mešajte da se rastopi, i skinite sa vatre.

Prelijte kanelone sosom, i pospite rendanim kačkavaljem.

Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok kaneloni ne porumene i omekšaju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: