Način pripreme
Luk i šargarepu sitno nasckati. Naliti vodu i nakon što provri, dodati luk i šargarepu. Mleveno meso pobiberiti, dodati čubar i skuvani pirinač, pa sve dobro sjedniti.
Oblikovati male elipsaste ćuftice. Stavljati ih u kipući bujon i ostaviti da vri 15-20 minuta. Umutiti jaja sa kiselim mlekom i brašnom.
Sipati bujon i dobro promešati. Smesu vratiti nazad u šerpu i nakon 10 minuta skinuti sa vatre. Posuti sitno naseckanom mirođijom.
