Način pripreme
Pažljivo operite borovnice. Pomešajte kesicu Gelfix extra sa dve supene kašike šećera i dodajte u voće. Mešajte neprekidno na srednjoj temperaturi. Kad smesa provri, dodajte i preostali šećer.
Kuvajte oko 5 minuta, skidajući penu. Dodajte limuntus i skinite sa vatre.
Možete da sipate u suve i tople tegle i da ih okrenete naopako da se vakumiraju.
Da bude sigurnije ja ohladim slatko, sipam u tegle, zatvaram ih i stavim da se kuvaju oko 5 minuta.