Način pripreme
Crni luk, šargarepu i tikvicu sitno izrendajte. U hladnu vodu dok je na tihoj vatri stavite povrće.
Kada se prokuvaju, dodajte maslinovo ulje, so i pirinač.
Kuvajte dok sve ne bude gotovo i dodajte izrendan paradajz.
Dodajte šećer i kuvajte još 10 minuta.