Način pripreme
Luk i šargarepe se dinstaju u paradajz pireu razmućenom sa vodom.
Dodaju se na kocke isčene tikvice, pirinač, promeša se kratko i preliva se vrućom vodom.
Kuva se posna čorba od povrća dok ne omekšaju pirinač i tikvice.
Pre nego što servirate pospite peršunom i mirođijom gotovu čorbu od tikvica.
Po želji možete da dodate i kašičicu ulja u čorbu od tikvica i pirinča.