Način pripreme
Oljuštite šargarepu i narendajte je. Ugrejte maslinovo ulje i na slaboj vatri upržite šargarepu. Ocedite od masnoće i stavite u posudu.
Dodajte ceđeno kiselo mleko, naseckanu mirođiju, smrvljeni beli luk i posolite.
Po želji možete dodati smrvljeni sir. Sve dobro promešajte i poslužite sa prepečenim hlebom.
