Način pripreme
Od namirnica iz spiska umesite meko testo. Podelite ga na 2 dela i ostavite da odmori 1 sat. Razvucite jedan deo u veliku koru. Stavite koru na papir za pečenje (na taj način ćete testo lakše prebaciti u pleh).
Uz pomoć tanjira iscrtajte krug na testu (od krajeva testa treba da imate prostor od oko 3-4 prsta). Premažite krug paradajz pireom. Pospite iseckanim krastavciima, šunkom, topljenim sirom i kukuruzom.
Stavite ttu i tamo nekoliko listova svežeg bosiljka. Spoljašnji deo pospite narendanim kačkavaljem. Razvucite drugi deo testa i pokrijte nadev. Ponovo iscrtajte krug da se vidi.
Sa strane nasecite testo na delove i pažljivo ih okrenite i lagano rastvorite. Ostavite testo da naraste, premažite ga umućenim jajem sa malo svežeg mleka. U sredinu pospite seme maka i pecite na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
