Način pripreme
Keks zdrobiti ili samleti u brašno. Maslac rastopiti, dodati u keks i dobro promešati. Smesu staviti u kalup za tortu i kašikom pritisnuti da se dobije kora.
Mikserom umutiti kiselo mleko, slatku pavlaku i šećer. Želatin pripremiti prema uputstvu za pripremu sa kesice. Čim želatin naraste, rastvoriti ga u 100 ml toplog svežeg mleka. U njega dodati boju za kolače i promešati.
Želatin dodati u smesu od kiselog mleka, pa sve naliti preko kore od keksa.
Tortu staviti u frižider da odstoji nekoliko sati. Kada se torta stegne, skinuti prsten i posuti narendanom belom čokoladom.
