Način pripreme
Rastopite čokolade na pari i ostavite da se ohlade. Umutite pavlaku i postepeno dodajte u hladnu čokoladu. Mešajte pažljivo spatulom.
U drugu posudu umutite maskarpone sa šećerom u prahu. Odvojite nekoliko jagoda za ukras, a ostale sitno iseckajte. Dodajte u maskarpone i promešajte.
Umutite pavlaku i postepeno je dodajte u smesu. Mešajte pažljivo spatulom. U kalup za torte stavite koru i jedan krem.
Ređajte dok sve ne potrošite. Stavite tortu da prenoći u frižideru.
Sledećeg dana je izvadite iz kalupa i ukrasite.
