Način pripreme
Mleko se cedi u gazi jedan dan. Želatin se pomeša sa 150 ml vode i ostavi oko 15 minuta da nabubri.
Kompot se procedi, a voće iseče i u njega se dodaju orasi i oceđeno mleko.
U ugrejani sok od kompota se dodaje želatin i kad se ohladi, se dodaje u smesu.
Dobro se promeša i sipa u kalup za tortu, keks ili bilo koji drugi odgovarajući kalup, nakon čega se ostavllja u frižideru da se želira. Kad se okrene, ukrašava se orasima.
