Način pripreme
Isecite meso na porcije i stavite da se prži, dodajte luk, krupnije isečen.
Kad se izdinsta, sipajte alevu papriku, grašak i vodu. Ostavite da se krčka, kasnije sipajte i paradajz pire i začine.
Kad se meso dobro skuva, dodajte oprani pirinač i kuvajte, mešauči s vremena na vreme.
Nakraju pospite majoranom i ako je potrebno dodajte još drugih začina i so.