Način pripreme
Prvo treba da zamesite mleveno meso od navedenih sastojaka. Oblikujte male loptice, veličine oraha, stavite ih preko papira za pečenje, pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
U šerpu stavite ulje, sitno iseckanu glavicu luka i pržite 4 minuta. Nakon toga dodajte paprike isečene na komade srednje veličine i sitno iseckan paradajz. Dinstaju se dok ne omekšaju.
Kad omekša povrće, dodajte krupno isečene pečurke, pospite solju i biberom po 1 kašičicu. Dinstajte dok pečurke ne omekšaju.
Kad pečurke omekšaju dodajte ćuftice, promešajte jelo.
Prijatno!
