Način pripreme
Recept je za mikser. Stavljam sve sastojke u duboku posudu.
Testo je veoma lepljivo, namazanim rukama skidam sa ivica, stavljam testo preko namazanog stola i preklapam u koverat deset puta.
Što znači - uzimama jedan kraj, dižem na gore i preklopim preko drugog kraja.
Ostavljam da nadođe, da se udvostruči obim.Sečem nožem, izvučem fitilj i uvijem.
Oblikujem milibrot i stavljam u kalup za pečenje, ostavljam da nadođe. Ponovo nadođe (dok se ne udvostruči) i pečem na 150 stepeni.
