Način pripreme
Jaja se umute sa kiselim mlekom.
Brašno se proseje u posebnu posudu i u njema se sipa soda, nakon toga se dodaje u smesu i dobro promeša drvenom kašikom, dok se testo ne postane glatko.
Mokrom drvenom kašikom se uzima od testa i stavlja u vrelu mast.
Serviraju se posute šećerom u prahu.
