Način pripreme
Meso isecite na sitne komade i stavite u posoljenu vodu da se kuva.
Zatim mu dodajte prethodno prodinstane na maslacu pečurke, karfiol i grašak.
Neka se supa kuva još 15 minuta.
Zatim začinite supu sa jajetom i kiselim mlekom.
Dodajte 2 kašike maslaca, peršun i biber.