Brzo marinirane ljute papričice

Name: Brzo marinirane ljute papričice
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: ljuta paprika - 8 - 10 kom.; beli luk - 4 - 5 čena; peršun - 3 struka; so - po ukusu; ulje - 2 - 3 kašike; sirće - 2 - 3 kašike; šećer - prstohvat

05.06.2017 | 14:24

Natalia Petrova

Kuvar

12457980

Prevod:

Jelena Andonov

Fotografije: Ruslana Petrova

8 / 9

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

6 min.

Ukupno

21 min.

Porcije

"U srcima imamo mesta samo za jedne ljute papričice, a to su upravo ove brzo marinirane ljute papričice!"

Potrebni sastojci

ljuta paprika - 8 - 10 kom.
beli luk - 4 - 5 čena
peršun - 3 struka
so - po ukusu
ulje - 2 - 3 kašike
sirće - 2 - 3 kašike
šećer - prstohvat

* merne jedinice

Ljute papričice bez kuvanja

Način pripreme

Paprike oprati, osušiti i staviti da se ispeku sa svih strana u suvom tiganju.

Dok se paprike peku, u tegli naseckati začine, sipati ulje, sirće i so, zatvoriti teglu i promućkati.

Kada se papričice ispeku, izvaditi ih i staviti u teglu, zatvoriti je, dobro promućkati i ostaviti da upiju marinadu 5 minuta, uz mućkanje s vremena na vreme.

Nakon toga su papričice gotove za jelo.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter