Način pripreme
Rastvorite sodu u kiselom mleku. Dodajte so, šećer postepno dodajte brašno i mešajte i nakraju razbijte jaja. Treba da se dobije gušće testo za kolač, i ako je potrebno dodaje se još brašna.
Ostavite da odstoji 10 minuta. Ugrejte sač ili teflonski tiganj, sipajte nekoliko kapi masnoće i sipajte nepunu kutlaču smese. Nemojte je razvlačiti kao palačinke, nego samo odozgo poravnajte.
Gotovi kolači se okreći da se ispeku i sa druge strane. Dok su još topli se mažu maslacem ili serviraju sa medom, slatkom ili dodatkom po izboru.
