Način pripreme
Jagnjeće meso isecite na porcije i poređajte u pleh preko iseckanog mladog luka.
Pospite obilno solju, biberom i alevom paprikom i stavite čenove belog luka.
Prelijte mašću, rasporedite strukove nane i selena, ponovo prelijte mašću, 1-2 šolje vode i stavite foliju.
Stavite sve da se peče u ugrejanoj rerni na 2 sata ili dok ne bude gotovo.