Način pripreme
Stavite u šerpu sa malo vode da se dinstaju sitno iseckan luk i šargarepa iseckana na kockice.
Kad omekša, u povrće stavlja se prethodno izdinstano i sitno iseckano zelje. Prelivamo vodom, stavljamo 1 šolju pirinča i ostavite da vri 20 minuta.
Nakon toga čorba se zaprži sa jednim jajetom, pomešanim sa 3-4 supene kašike kiselog mleka. Odozgo se posipa sitno iseckanim peršunom. Neka vam je slatko!
