Način pripreme
Priprema se smesa od jaja, sira, mleka i sode.
Kore, koja je prethodno odmrznuta, se razvija i posipa delom smese i sa 2 supene kaške ulja.
Kore se uvijaju ili slažu u prethodno namazan pleh.
Odvojimo jedan deo smese, da bismo mogli da namažemo pitu odozgo.
Peče se u ugrejanoj rerni na 150 stepeni, dok ne porumeni.
