Fotografije: Rafaela Iskrova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Pripremanje ove pogače je lična avantura, nije to samo da se zamesi testo. Tajni sastojci su prstohvat ljubavi i kapljica nežnosti, samo tako će vam se osladiti"
sveže mleko - 200 mlšećer - 1 supena kašikaso - 1 supena kašikakvasac - 1 kockicajaja - 3 komadamaslac - 125 gbrašno - oko 700 gsemenke - po želji* merne jedinice
Način pripreme Od dobijenih sastojaka /bez jednog žumanca/ se zamesi srednje meko testo .
Ostavljamo da nadođe.
Kad testo naraste, oblikujemo ga po želji, namažemo preostalim žumancem.
Ponovo treba da nadođe i nakon toga se može posuti semenkama po vašem izboru.
Peče se na 160-170 stepeni.
Facebook
Omiljeno
Pinterest