Način pripreme
Isečemo tikvice na trakice i pečemo ih na gril tiganju. Stavljamo na nekoliko minuta u posudu sa poklopcem, da omekšaju da se lakše uvijaju.
Izmrvljeni sir, krem sir, isečene začine i izgnječeni beli luk mešamo u posudi, dok se ne doboje homogena smesa. Začimimo solju i biberom.
Važno: Ako je sir slan, nemojte dodavati so u smesu. Stavljamo deo smese preko trakica tikvice, razvučemo i uvijamo u rolat.
