Način pripreme
Operite i osušite meso. Isecite na kockice i začinite ga marinadom od navedenih sastojaka.
Ostavite da odstoji za začiima bar 2-3 sata.
Nakon toga nanižite na ražnjiće zajedno sa povrćem, isečenim na kokcice i pečurkama. Ispecite ih na ražnju i servirajte uz odgovarajući sos.
